اكتشف علماء الآثار الذين ينقبون في العراق بقايا حانة عمرها 5000 عام – بالإضافة إلى “وصفة بيرة”

اكتشف علماء الآثار الذين ينقبون في العراق بقايا حانة عمرها 5000 عام – بالإضافة إلى “وصفة بيرة”

اكتشف فريق من علماء الآثار الأمريكيين والإيطاليين في جنوب العراق بقايا حانة قديمة يعود تاريخها إلى 2700 قبل الميلاد.

تم التنقيب كجزء من مشروع مشترك من قبل جامعة بنسلفانيا وجامعة بيزا في خريف عام 2022 ، الموقع عبارة عن غرفة صغيرة مستطيلة الشكل تفتح مباشرة على فناء. تم تناثر حوالي 36965 شظية من الأواني والأكواب الخزفية عبر أرضية الجص – حتى أن بعض الفخار يحتوي على بقايا طعام وشراب ، بما في ذلك عظام السمك. أشار عدد من الأرفف والمقاعد على طول الجدار إلى ما يمكن أن يكون “مطعم عام“مع منطقة جلوس في الهواء الطلق.

ضمت نفس الغرفة أيضًا برطمانين كبيرين ، تم وضع إحداهما داخل الأخرى ، مما يمثل ما يبدو أنه جهاز تبريد بدائي للمشروبات. بحسب ريد جودمان، وهو أحد علماء الآثار بجامعة بنسلفانيا ، تم أيضًا العثور على بقايا الطوب من “فرن كبير” ، تحتوي على رواسب رمادية من “حلقات احتراق مختلفة”.

“لدينا الثلاجة ، ولدينا مئات الأوعية الجاهزة للتقديم ، والمقاعد حيث يجلس الناس … وخلف الثلاجة يوجد فرن كان سيُستخدم لطهي الطعام ،” هولي بيتمان من متحف بنسلفانيا ، جامعة بنسلفانيا أخبر وكالة فرانس برس.

وأضافت أن مجموعة القطع الأثرية دفعت الفريق إلى الاعتقاد بأن المكان “حيث يمكن للناس – الأشخاص العاديين – أن يأكلوا وهذا ليس منزليًا”.

تم الاكتشاف في لكش ، المدينة القديمة شرق الشطرة ، العراق. تقع المنطقة بين نهري دجلة والفرات ، وكانت مركزًا رئيسيًا للحضارة السومرية الأسرية المبكرة ، والمعروفة بنظمها الزراعية والكتابية المتقدمة ، والمشاريع المعمارية مثل مجمع معبد جيرسو.

قال بيتمان إن اعتقاد علماء الآثار أن الموقع هو موقع “حانة” يرجع إلى تفضيل السومريين للمشروب ، “حتى أكثر من الماء”. كما أشارت إلى اكتشاف “وصفة بيرة” ، منقوشة على لوح مسماري ، في معبد محفور بالقرب منه.

وأكد الفريق أنه في حين ركزت الحفريات السابقة في المنطقة على الكشف عن العمارة الدينية أو الملكية ، فإن الحفريات الحالية تهدف إلى توفير فهم أفضل لحياة المواطنين العاديين من غير النخبة. الغاية، ذكرت، للتعرف على “النسيج الاجتماعي الحضري لكش”.

قال بيتمان: “نأمل أن نكون قادرين على وصف الأحياء وأنواع الاحتلال … للأشخاص الذين عاشوا في هذه المدينة الكبيرة ممن لم يكونوا من النخبة”.

وأضاف غودمان: “حقيقة أن لديك مكانًا للتجمع العام حيث يمكن للناس الجلوس وتناول نصف لتر وتناول حساء السمك ، فإنهم لا يعملون في ظل استبداد الملوك”. “هناك ، هناك بالفعل شيء يمنحنا تاريخًا غنيًا بالألوان للمدينة.”

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *